質問１ 1:02
以前のスタンフォード式の動画で成長ホルモンが最初の数時間のうちに一回の睡眠の分泌量のほとんどが分泌されるということでしたが、
そうなると理論上4時間睡眠の人と8時間睡眠の人は身長の伸びがあまり変わらないこととなります（身長を伸ばす要素に成長ホルモン分泌が多くを占めるので）。
ですが先行研究を見てみると、やはり睡眠時間が長いほど成長すると記されています。これはどういうことなのでしょうか。
先生なりの意見をお聞きしたいです。よろしくお願いします

回答
4時間睡眠で良いということはありません。
成長ホルモン分泌だけでなく、体力回復の意味合いもあります。
また。寝不足が日中のパフォーマンスを落とし運動不足食欲不振となります。
しっかりとたっぷりと睡眠はとりましょう。


質問２ 3:28
身長を伸ばすためには牛乳か豆乳どちらが良いと思われですか？

回答
現状では、牛乳は乳糖不耐症がなければお勧めします。
豆乳も見解が分かれますが、現状は大量摂取はお勧めしておりません。

こちらの記事でさらに詳しく解説しています。

豆乳で身長は伸びるのか止まるのか解説！イソフラボンについても